山東恒大廚業(yè)有限公司
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一、家中有家用消毒柜,想咨詢(xún),不銹鋼小碗及不銹鋼餐具能放在消毒柜中消毒嗎?
答:不銹鋼碗可以放在消毒柜消毒:
消毒柜,是通過(guò)紫外線(xiàn)、遠紅外線(xiàn)、高溫、臭氧等方式,對食具、餐具等物品進(jìn)行烘干、殺菌消毒、保溫除濕等。如凈色的瓷器食具或餐具、不銹鋼食具或餐具、鐵質(zhì)的食具或餐具等,都可以放到消毒柜消毒。
二、同時(shí)想咨詢(xún)不銹鋼餐具能放在微波爐中加熱嗎?
答:不銹鋼碗不能用于微波爐中加熱:
金屬材質(zhì)的容器都不能用微波爐加熱,用微波爐加熱不銹鋼碗會(huì )產(chǎn)生電火花并反射微波,不僅損傷微波爐,而且食物還不能被加熱。建議采用陶瓷容器或者用專(zhuān)業(yè)的微波爐加熱容器進(jìn)行加熱,這樣更加的安全環(huán)保,不會(huì )產(chǎn)生有害物質(zhì)。
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